为进一步加强学校食堂食品安全管理，全力守护师生“舌尖上的安全”。11月28日，文山市市场监督管理局、文山市教育体育局邀请市人大代表、政协委员及家长代表开展进校园体验学校食堂生活活动，通过实地调研全面了解食堂的运行和管理情况。

调研首先来到文山市城南中学，在学校负责人的带领下，代表们依次参观了食堂的厨房、仓库、操作间等功能区域。负责人详细介绍了食堂的设施设备、操作流程和卫生管理情况，展示了食品原材料以及采购渠道、检验报告和储存方式等，代表们一边听取介绍，一边仔细查看，对食堂的规范化管理表示认可，同时鼓励食堂工作人员继续努力，提升服务水平。

（文山晟迪幼儿园）

（文山市第二幼儿园）

（文山市第一初级中学北校区）

随后，代表们又前往文山晟迪幼儿园、文山市第二幼儿园和文山市第一初级中学北校区，深入了解各校食堂的运行情况。每到一处，代表们都认真听取学校管理人员的介绍，仔细查看食堂的每一个角落，对学生食谱、食材来源、加工过程、卫生状况等进行了全面了解。

除了参观学校食堂，代表们还特意前往七都益和、七都共创两家校安食品配送公司，实地查看猪肉冷链运输及全市各学校食品配送情况。在配送公司，代表们详细了解了食品从采购、储存、留样、运输到配送的每一个环节。针对发现的问题，代表们也现场提出自己的意见和建议。

当天，人大代表、政协委员和家长代表自费与师生们一起在学校食堂就餐，亲身体验饭菜的质量和口味。代表们纷纷表示，食堂的饭菜口味不错，卫生状况良好，但在菜品创新方面仍有提升空间。他们表示，将继续关注学校食堂的管理，为师生“舌尖上的安全”保驾护航。

通过此次活动，文山市人大代表、政协委员及家长代表对学校食堂的运行和管理情况有了更深入的了解，对学校的食品安全工作给予了肯定。同时，他们也希望学校能够继续加强食堂管理，不断提升服务质量，确保学生饮食安全健康。