根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将文山市市场监督管理局2023年第37期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:调味品、酒类、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品,抽检依据:DBS 53/007-2015《云南小曲清香型白酒》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(粮谷类)、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求,抽检项目包括:亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群等指标。
本次公告合格样品10批次。
附件:第37期-食品抽检合格
文山市市场监督管理局
2023年11月22日