李磊委员：

您提出的《关于对市区夜间烧烤摊点（店）规范管理的建议》（第27号）收悉，现答复如下：

一是为规范管理，我局拟在城区三个街道每个街道设置一个夜市示范点（街），统一进行监督管理，现正统筹相关部门共同推进此项工作；二是因烧烤夜宵经营监管涉及多部门，我局将结合各部门职责职能按照属地管理原则，牵头开展联合执法对市区夜间烧烤摊点（店）进行专项整治。通过多种形式对夜间烧烤摊点（店）经营户开展守法、诚信经营宣传教育，争取其理解、支持与配合，引导其遵守相关法律法规，按照规定文明经营，自觉维护公共环境卫生和秩序，目前正在开展炬隆万商汇周边治理，下一步将联合各部门完善机制，持续开展联合执法；三是文山州正在草拟《文山壮族苗族自治州文明行为促进条例》，对不文明行为进一步规范，当中对烧烤摊点（店）有所规定，待州级出台相关规定后，文山市将按照州级规定，细化方案出台文山市相关管理规定；四是我局将联合各部门将加强对烧烤店的监督检查力度，由市场监督管理局依法严格查处无证无照经营行为，对新增新开店铺进行提前告之，把好源头关，严控问题增量，消减问题存量；督促所有烧烤店完善卫生配套设施，加密卫生清扫频次，清除卫生死角；对经营场所“三防”设施不达标、食品经营过程卫生不合格，存在食品安全隐患的烧烤店严格按照“创卫”标准限期整改，拒不整改的坚决关停，采取督促整改与行政处罚相结合，继续实行红黑榜公示。

文山市城乡管理综合执法局

2022年6月17日