根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将文山市市场监督管理局2024年第83期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：餐饮食品、炒货食品及坚果制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、饮料，抽检依据：GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求，抽检项目包括：铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、二氧化硫残留量、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群等指标。

本次公告合格样品50批次。

附件：第83期-抽检合格；

文山市市场监督管理局

2024年11月13日